ก๋วยเตี๋ยวในซอก ใจกลางมหา'ลัยย่านอโศก ก๋วยเตี๋ยวรู มศว

ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำ ไข่เจียวกิมจิ พิซซ่ากิมจิ เมนูไข่ทำง่ายที่บ้าน อร่อยจัดจ้าน ถูกใจ!

ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่กระเทียมและหมูหมักลงไปผัด 

สูตรทำ ขนมไข่นกกระทา ไข่เต่า มันส้ม มันม่วง กรอบนาน อร่อย ทำขายกำไรดี

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ส่วนผสมไข่ลงทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

           หมูสับคั่วพริกกระเทียม สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับหมูสับลวกคั่วกับพริกกระเทียม และปรุงรสเค็มตามชอบ

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ หมูกระเทียมพริกไทย

โรยต้นหอมและผักชีลงไป เสิร์ฟพร้อมซอสพริก เป็นอันเรียบร้อย

ใช้ไฟแรงในการผัด มีความเกรียมนิดหน่อย ให้ได้กลิ่นหอมของกระทะ

ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ ข้าวผัดไข่ ทำง่าย งบน้อย ใช้เวลาไม่นาน อร่อยทุกคำ

ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา

สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นใหญ่ ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง

ใส่ผักคะน้าและปลาหมึก ใส่แป้งมันฮ่องกง หรืออาจจะผสมแป้งมันสำปะหลังก็ได้ เร่งไฟ พอกวนจนผักสลด ปลาหมึกก็สุกพอดี เนื้อปูใส่หลังสุด อย่าให้น้ำข้นมากไป ค่อย ๆ ดูความเหนียวข้นของน้ำราดหน้า ถ้าใส่แป้งเยอะจะเป็นแป้งเปียก ไม่น่ากิน แก้ด้วยการเติมน้ำซุป แต่ปัญหาคือเนื้อสัตว์และผักจะต้องโดนความร้อนอีก รสสัมผัสจะเสีย ค่อย ๆ รินใส่ช้า ๆ พร้อมกวนให้ทั่วถึง ตักราดบนเส้นใหญ่ 

ยังไม่ได้มีคนไทย ที่ได้กินเมนูนี้ และพอเมนูนี้ ได้เผยแพร่ออกไป ชาวเชียงใหม่ที่เกิดทันในยุคนั้น บอกว่าข้าวซอยในตอนนั้น กับตอนนี้นั้น แตกต่างกันอย่างมาก โดยใช้เส้นหมี่ ที่ทำจากข้าว ไม่ใช้แป้งสาลีผสมไข่ไก่